中國西安國際食品博覽會（簡稱“西安食博會”）作為中西部地區食品、酒類行業的大型專業展會已成功舉辦11年，累計專業觀眾共計56.8萬人次，總參觀人數達183萬人次、累計交易額突破68.6億，西安食博會始終致力于將自身打造為業內效果卓著的產銷對接平臺、營銷體系構建平臺、信息發布與交流平臺、品牌宣傳與傳播平臺、投資融合作平臺，為參展商創造滿意的交易環境，提供一流水準的高質量配套服務，促進食品、酒水行業融合創新發展、推動產銷對接升級，依托陜西、輻射全國、拓展絲路，共筑多元化共生的價值生態圈，為企業開拓和鞏固西北市場、塑造品牌形象、擴大產品銷售等方面起到了積極的推動作用。
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